1本菜谱的营养成分
2制作方法
猪心刮开,冲洗干净,去白膜及油脂,瘀血;
用生姜辟调味;
加入北芪、丹参,加水4-5碗,慢火煲3-4小时,即可饮用。
用生姜辟调味;
加入北芪、丹参,加水4-5碗,慢火煲3-4小时,即可饮用。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
猪心:猪心富含多种营养成份,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
6食物相克
猪心:猪心不与吴茱萸合食。丹参:丹参畏碱水,反藜芦。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
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