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荆苏茶

荆苏茶

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:感冒调理 消化不良 

主料:荆芥 紫苏叶  茶叶 

辅料:

调料:赤砂糖 

种类:早餐|中餐|晚餐

1本菜谱的营养成分

2制作方法

先把红糖加少量清水煮沸,待用。
将荆芥、苏叶、生姜洗净;生姜切片与荆芥、苏叶、茶叶同放入瓦锅内,加水适量,煮沸后加入红糖水,即可取汁饮用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

姜:生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。

6食物相克

荆芥:荆芥反驴肉、无鳞鱼。紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参、白糖、肉一起食用。吃肉食忌饮茶,否则会导致便秘;茶不可加白糖饮用易加重心脏负担。