杜仲猪腰汤

1本菜谱的营养成分

• 热量316.45千卡
• 蛋白质46.58克
• 脂肪9.68克
• 碳水化合物11.5克
• 膳食纤维0.76克
• 胆固醇1毫克
• 胡萝卜素9.5微克
• 硫胺素0.94毫克
• 核黄素3.44毫克
• 尼克酸24.13毫克
• 钙44.41毫克
• 磷651.35毫克
• 钾718.57毫克
• 钠1毫克
• 镁71.86毫克
• 铁18.63毫克
• 锌7.77毫克
• 硒335.47微克
• 铜1.78毫克
• 锰0.69毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

中餐|晚餐

5营养解析

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

6食物相克

枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。