1本菜谱的营养成分
2制作方法
将小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干备用;
葛根(磨粉状)粉用温水调匀;
取锅加入约1000毫升冷水,加入小米,用旺火煮沸后;
调入葛根粉,搅拌均匀,再改用小火熬煮成粥;
然后用冰糖调味,即可盛起食用。
葛根(磨粉状)粉用温水调匀;
取锅加入约1000毫升冷水,加入小米,用旺火煮沸后;
调入葛根粉,搅拌均匀,再改用小火熬煮成粥;
然后用冰糖调味,即可盛起食用。
3制作提示
4推荐食用时间
早餐|中餐|晚餐
5营养解析
小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
6食物相克
小米:小米忌与杏仁同食。葛根:不宜于乌头类药材同用。
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