清烹

独三样

羊骨：羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨...

类别老人食谱 

菜系私家菜

酒卤鸭

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 便秘调理 

菜系私家菜

百花齐放

西兰花：西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在...

类别防癌抗癌调理 减肥瘦身调理 

菜系私家菜

发菜鸡卷

发菜（干）：发菜富含蛋白质和钙、铁、磷等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类，它的突出特点是脂肪含量极少。发菜性味甘、寒；发菜具有...

类别补虚养身调理 糖尿病调理 营养不良调理 

菜系私家菜

牡丹珍珠玉米笋

玉米笋（罐装）：玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。银耳(干)：...

类别便秘调理 减肥瘦身调理 高血压调理 

菜系私家菜

葱爆豆腐条

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压调理 

菜系私家菜

珊瑚鱼丁

草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的...

类别营养不良调理 益智补脑调理 高脂血症调理 

菜系私家菜

干烹虾仁

虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管...

类别补虚养身调理 动脉硬化调理 孕妇食谱 

菜系私家菜

虾胶西兰花

虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管...

类别防癌抗癌调理 

菜系私家菜

翡翠藏三宝

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有...

类别滋阴调理 贫血调理 便秘调理 

菜系私家菜