四、红豆
红豆富含铁元素、蛋白质、膳食纤维等营养成分。铁元素能促进造血，帮助补血;蛋白质是身体的重要组成部分，有助于维持身体正常的生理功能，起到补气作用;膳食纤维则能促进肠道蠕动，帮助消化吸收，提高身体对营养物质的利用率。中医认为，红豆性平、味甘酸，归心、小肠经，具有利水消肿、解毒排脓、健脾益胃、补血安神等功效。
红豆可煮成红豆粥，取红豆30-50克，大米适量，将红豆提前浸泡2-3小时，然后与大米一起放入锅中，加水煮至红豆和大米熟透。红豆粥口感软糯，营养丰富，是补气血的佳品。也可将红豆煮成红豆汤，加入适量红糖调味，既能增加口感，又能增强补气血的效果。另外，红豆还可与薏仁搭配煮成红豆薏仁汤，薏仁有利水渗湿的作用，与红豆一起，在补气血的同时，还能帮助排出体内湿气。
五、黑芝麻
黑芝麻富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、铁等营养成分。其中，铁元素可参与造血过程，起到补血作用;维生素E具有抗氧化作用，能保护红细胞膜的完整性，提高红细胞的寿命，间接促进气血生成;蛋白质和不饱和脂肪酸则能为身体提供能量，维持身体正常的生理功能，有助于补气。黑芝麻性平、味甘，归肝、肾、大肠经，有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。
可将黑芝麻炒熟后，研磨成粉，每天早上取1-2勺，用温水冲服，口感香浓。也可将黑芝麻粉加入到牛奶、豆浆中，增加营养。在制作糕点时，如面包、蛋糕等，加入适量黑芝麻粉，既能增添风味，又能起到补气血的作用。此外，还可将黑芝麻与核桃、红枣等一起制成芝麻核桃糖，将黑芝麻、核桃炒熟后，与切碎的红枣一起放入锅中，加入适量麦芽糖和水，小火熬煮至糖浆浓稠，然后倒入模具中压实，冷却后切成小块即可食用。芝麻核桃糖香甜可口，是一款美味的补气血零食。
补气血是一个长期的过程，在食用这些食物时，要坚持长期适量食用，同时保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、保持心情舒畅等，这样才能达到更好的补气血效果。如果气血不足的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行综合调理。
