三、红枣熬汤，止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖20克(依口味添减)。把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可食用。
四、红枣煮蛋，补血养颜。红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵软时，打只鸡蛋。继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。五、红枣熬粥，安神助眠当女性有躁郁不安、心神不宁等症状时，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。 若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。六、红枣泡酒，血管通畅红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定保健效果。
七、红枣泡水，养肝排毒实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。枣皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，好将其掰开再冲泡。
八、大枣煮水能强健脾胃，将大枣掰开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。
九、大枣煮饭，延年益寿参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此食用，能够补气养胃，延年益寿。如体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。十、红枣蒸木耳，驻颜祛斑红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发洗净。放入碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦。
十一、红枣蜂蜜膏，助睡宜眠准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。如果晚上入睡难，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果。十二、红枣泡生姜，养胃安神准备半斤红枣和生姜，将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，就有养血、健胃、安神的功效。
红枣的好处
1、吃红枣可以增强人的免疫力，因为大枣当中还有丰富的糖类物质，还有大量的维生素，核黄素和胡萝卜素等，能够补充身体营养，具有较强的滋补作用，能够增加人的免疫力，提高自身的抗病能力。
2、吃红枣可以镇静安神，因为红枣当中含有黄酮--双- 葡萄糖甙A，它可以起到镇静、催眠的作用，当心情烦躁，抑郁，情绪不稳定的时候，或者失眠的时候，可以吃一些红枣，起到安神，镇静的作用。
3、红枣有抗癌、抗过敏的作用，红枣中富含多种化合物，其中的烨木酸、山植酸发现具有抗癌活性物质，而且红枣当中的营养丰富，能够提高人的免疫力，提高抗病能力，而且红枣当中乙醇提取物能够抑制抗体的产生，有抗变态反应作用。
结语：红枣这种常见的滋补品，我们在平时吃的时候要注意的事项还是比较多的，比如说不能吃太多，也不能干吃，每次吃了红枣之后要用水漱漱口。如果说这些注意事项你都能记住，那么就可以放心的吃红枣了。红枣能镇静安神，还能增强人的免疫力哦!
