杏肉鸡丝粥
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力。
不吃早餐的孩子意力会不集中
根据研究得知，孩子吃好早餐有利于提高孩子的注意力，让孩子上课认真听讲。这是为什么呢?因为孩子吃好了早餐，孩子就不会因为饥肠辘辘而分神了，孩子也就不会总是盯着时间表看，以便知道什么时候可以吃中午饭。
不吃早饭的孩子会显得非常慵懒，而那些吃了不合适的早饭的孩子又会显得精力过剩，过于活跃。所以早餐孩子一定要吃，而且要吃好。
不吃早餐的孩子容易头痛胃痛
饥饿会让孩子感到不舒服，还会影响孩子的学习。不吃早餐的孩子可能会抱怨头痛，胃痛，甚至有呕吐感。不吃早餐不仅影响孩子的身体健康，治疗过程中还耽误了孩子的学习时间。
不吃早餐的孩子学习成绩差
不吃早饭的孩子，注意力不集中，导致学习成绩差。晚上，人体消化很快，在早上需要给大脑补充血糖，血糖是大脑运转的根源。追溯到五十年代的研究表明，吃了早餐的孩子，记忆力好，学习成绩好，当然这是相比那些不吃早餐的孩子而言。
总结：通过上文的介绍，相信大家对儿童早餐都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了儿童不吃早餐的危害，这些仅供大家参考。为了孩子更好地成长，父母要多关注这方面的知识哦。
