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糖尿病能吃黑豆吗问

62岁2025年01月06日 09:24:08

病情描述：

糖尿病能吃黑豆吗

医生回答(1) 答

黎慧清副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院向他提问

糖尿病患者一般可以适量吃黑豆。
黑豆属于全谷类食物中的豆类，是粗粮的一种，适量食用有助于补充植物蛋白，黑豆中含有的矿物质钙对糖尿病患者骨骼的健康也有益处。除此之外，黑豆还富含维生素B6、维生素B1，对糖尿病患者周围神经具有一定的营养作用。黑豆中的膳食纤维可以延缓糖和胆固醇的吸收，有助于控制血糖和血脂。
然而，如果糖尿病患者合并肾脏疾病或尿酸偏高，就不适合吃黑豆，因为可能会加重肾脏负担。
糖尿病患者的饮食应依据个人的情况和医生建议进行合理安排。

2025-01-06

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