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糖尿病人能吃西兰花吗问

49岁2025年01月06日 17:32:25

病情描述：

糖尿病人能吃西兰花吗

医生回答(1) 答

黎慧清副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院向他提问

糖尿病人一般可以吃西兰花。
西兰花是营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体健康有很多好处。而且，西兰花的升糖指数较低，不会导致血糖急剧升高，因此适合糖尿病人食用。
但需要注意的是，糖尿病人在食用西兰花时，应将其计入每日膳食计划中，控制总热量和碳水化合物的摄入量，以保持血糖稳定。除此之外，糖尿病人还应遵循均衡饮食的原则，适量摄入各类营养素，保持身体健康。

2025-01-06

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