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白血病能吃皮蛋吗

9岁2024年12月14日 23:08:17
病情描述:

白血病能吃皮蛋吗

医生回答(1)
  • 鲍立
    鲍立主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    白血病人一般可以食用皮蛋,但不适合过量。

    白血病是一种由造血干细胞恶性克隆引发的疾病,属于严重的消耗性疾病。特别是在治疗期间,疾病和治疗手段都可能引起患者消化道黏膜损伤及功能紊乱。所以,患者在此阶段需要特别关注营养的摄入。而皮蛋含有丰富的蛋白质和叶酸等营养物质,适量食用可以在一定程度上帮助白血病人补充营养。

    但皮蛋是经过碱性处理的食品,其蛋白质的吸收率可能会降低。尽管吃皮蛋不会对病情产生显著影响,但仍应注意适量原则,避免过量食用。

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