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葛根粉吃了会胖么能代替饭吃么

47岁2024年11月12日 17:38:04
病情描述:

葛根粉吃了会胖么能代替饭吃么

医生回答(1)
  • 梁俊雄
    梁俊雄副主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院 向他提问

    吃葛根粉一般不会发胖,但是不能长时间、单一的用葛根粉代替主食。

    葛根粉是一种低热量、低脂肪、低糖分的食材,而且含有丰富的膳食纤维和矿物质,有利于增加饱腹感、促进消化和调节体内代谢,所以适量食用葛根粉不会导致体重增加。另外,不建议长时间、单一的用葛根粉代替主食,因为葛根粉虽然含有丰富的营养成分,但并不能提供人体所需的所有营养物质,长时间、单一的用葛根粉代谢主食,容易造成营养不良。

    日常生活中应注意不能一次性大量吃葛根粉,以免增加胃肠道负担,引起腹痛、腹胀等症状。

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