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当前位置：首页 > 问题大全 > 鲈鱼是发物吗

鲈鱼是发物吗问

47岁2024年11月12日 15:17:04

病情描述：

鲈鱼是发物吗

医生回答(1) 答

梁俊雄副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院向他提问

鲈鱼属于发物。
发物是指容易诱发某些疾病或者加重已发疾病的食物，而鲈鱼中含有组织胺，这种物质可导致人体血管通透性增加、微血管扩张等，从而使机体发生变态反应，诱发皮肤病，因此鲈鱼属于发物。如果患者存在荨麻疹、湿疹、丹毒等皮肤病，则不建议食用鲈鱼，否则不利于病情恢复。
但鲈鱼中含有蛋白质、钙、磷、铁等成分，如果患者身体健康，可以适当的食用鲈鱼，能够补充身体所需的营养物质，提高机体抵抗力。

2024-11-12

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