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血糖高能吃青萝卜吗问

37岁2024年12月14日 21:22:04

病情描述：

血糖高能吃青萝卜吗

医生回答(1) 答

李志臻副主任医师
郑州大学第一附属医院向他提问

血糖高患者可以吃青萝卜。
青萝卜富含膳食纤维等营养成分，能延缓碳水化合物的吸收速度，从而有助于避免进食后血糖快速升高，减少血糖波动。且青萝卜的升糖指数相对较低，食用后一般不会引起血糖急剧上升，对血糖的影响较小。除此之外，其水分含量丰富，可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，利于血糖的控制。但血糖高的人吃青萝卜时需要注意适量食用，不能一次吃太多，以免引起肠胃不适等问题。

2024-12-14

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