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尿酸高可不可以吃木耳和香菇

46岁2024年09月13日 19:28:56
病情描述:

尿酸高可不可以吃木耳和香菇

医生回答(1)
  • 赵娟
    赵娟副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    尿酸高一般能吃木耳和香菇,但不建议多吃。

    尿酸高是由于体内嘌呤代谢异常,导致血液中尿酸水平升高。尿酸高的患者需要限制高嘌呤食物的摄入,如海鲜、动物内脏、肉类等。而木耳和香菇并不属于高嘌呤的食物,适量吃并不会导致体内尿酸水平升高。此外,木耳和香菇还含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等多种营养成分,适量吃有利于补充营养、提高机体抗病能力。但不建议多吃,木耳和香菇虽不属于高嘌呤食物,但也含有一定的嘌呤,过多吃可能会导致尿酸水平升高。

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