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痛风病人能吃花香菇吗

46岁2024年09月13日 14:22:55
病情描述:

痛风病人能吃花香菇吗

医生回答(1)
  • 赵娟
    赵娟副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    痛风患者急性发作期一般不建议吃花香菇,但间歇期及慢性期可以适量食用。

    痛风是指因体内嘌呤代谢障碍、尿酸生成过多、尿酸排泄障碍等因素导致血尿酸水平较高,尿酸结晶沉积于关节腔内引起的疼痛性疾病。花香菇属于嘌呤含量较高的食物,急性发作期的患者需避免摄入,以防造成尿酸生成过多,从而加重病情。慢性期及间歇期的患者可根据自身情况适量食用。

    痛风患者日常还需改善饮食生活作息习惯,避免过量摄入含糖饮料、啤酒以及海鲜、动物内脏、猪肉等食物。

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