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尿酸高能吃猪耳朵吗问

30岁2024年09月13日 12:56:12

病情描述：

尿酸高能吃猪耳朵吗

医生回答(1) 答

赵娟副主任医师
北京大学第一医院向他提问

对于尿酸高的患者，不建议吃猪耳朵。
猪耳朵富含脂肪和蛋白质，不利于尿酸高的病情控制。此外，每100克猪耳朵含有114mg嘌呤，属于中等嘌呤食物。过量摄入可能导致体内尿酸水平上升。因此，尿酸高的患者应不要食用猪耳朵。对于尿酸高的患者，应适当限制蛋白质的摄入，确保饮食多样化，以低嘌呤食物为主。建议多吃新鲜水果、蔬菜、奶制品等食物，并适量食用鱼肉、鸡肉等。同时，应避免摄入高嘌呤食物，如猪肝、海鲜等，以免加重病情。

2024-09-13

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