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痛风能不能吃红豆或者绿豆

46岁2024年09月13日 20:51:34
病情描述:

痛风能不能吃红豆或者绿豆

医生回答(1)
  • 赵娟
    赵娟副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    一般痛风患者可以少吃红豆或绿豆。

    红豆、绿豆中含有较多蛋白质、维生素、铁、钙、磷等营养物质,少量进食红豆或绿豆,可以补充身体所需营养物质,为机体生命活动提供能量。但是,红豆和绿豆中嘌呤含量都很高,一次性进食过多可引起尿酸增高,诱发或加重痛风等。所以,痛风患者不适合大量食用红豆或绿豆。

    日常饮食中,建议痛风患者以低脂、低嘌呤类食物为主,避免进食过多海鲜、猪肉、牛肉动物内脏等高嘌呤类食物。

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