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当前位置：首页 > 问题大全 > 尿酸高能吃藜麦吗

尿酸高能吃藜麦吗问

46岁2024年09月13日 12:38:39

病情描述：

尿酸高能吃藜麦吗

医生回答(1) 答

赵娟副主任医师
北京大学第一医院向他提问

尿酸高的患者，若本身不对藜麦过敏，一般就可以吃藜麦。
藜麦是属于全谷物，含有优质的高纤维碳水化合物，且嘌呤含量较低，适量吃藜麦不仅可增强饱腹感，还不会导致尿酸水平持续升高，所以若本身不对藜麦过敏，一般就可以吃藜麦。但是，若对藜麦过敏，日常就应不要食用藜麦，以免受过敏原刺激后出现过敏反应。
尿酸高的患者日常应不要食用高嘌呤食物，如动物内脏、豆类品、肉类等，以免导致尿酸水平持续升高。

2024-09-13

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