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尿酸高能不能吃豆腐和腐竹

46岁2024年09月13日 13:24:42
病情描述:

尿酸高能不能吃豆腐和腐竹

医生回答(1)
  • 赵娟
    赵娟副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    尿酸高的患者可以少量吃豆腐和腐竹。

    尿酸主要来源于嘌呤的代谢,而嘌呤主要存在啤酒、动物内脏和海鲜等食物中。虽然豆腐和腐竹等豆制品中也含有嘌呤,但其不属于高嘌呤食物,在少量进食的情况下,一般不会对体内尿酸水平造成较大影响。所以,尿酸高的患者可以少量吃,而且还有利于补充蛋白质、钙等营养成分,对维持身体健康有一定的好处。但是,患者应避免过量进食,以免造成嘌呤摄入超标,诱发痛风的发作。

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