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痛风患者能吃蘑菇吗

46岁2024年09月13日 19:53:09
病情描述:

痛风患者能吃蘑菇吗

医生回答(1)
  • 赵娟
    赵娟副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    痛风缓解期的患者能适量吃蘑菇,但大量吃可能会加重病情。

    痛风多数情况下是由于体内嘌呤代谢障碍引起,蘑菇中含有丰富的维生素、矿物质等元素,能够帮助补充营养,所以痛风缓解期的患者可以适量吃。但蘑菇属于菌类,其嘌呤含量相对较多,如果是患者长时间大量吃便会导致嘌呤摄入过量从而加重病情。

    痛风患者还应避免大量进食海鲜、动物内脏等含有丰富的高嘌呤的食物,平时应注意多喝水,有利于尿酸代谢。

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