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血尿酸高能吃面条吗问

46岁2024年09月13日 13:12:48

病情描述：

血尿酸高能吃面条吗

医生回答(1) 答

赵娟副主任医师
北京大学第一医院向他提问

血尿酸高的患者一般能适量吃面条，但是要避免大量吃。
血尿酸高一般是由机体摄入含嘌呤的食物过多，导致体内尿酸生成过多或排泄不畅引起的。而面条是由面粉制成的，其主要成分是淀粉，属于低嘌呤物质，摄入后不会直接增加血尿酸水平，且面条含有丰富的营养物质，可以提供能量，满足身体的基本需求，故而血尿酸高的患者可以适量摄入。但是面条是一种碳水化合物食品，过量摄入会导致血糖升高。

2024-09-13

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