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糖尿病患者可以吃土豆吗

39岁2024年12月14日 16:11:36
病情描述:

糖尿病患者可以吃土豆吗?

医生回答(1)
  • 张会峰
    张会峰主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    糖尿病患者不一定可以进食土豆。糖尿病急性发作的患者不建议进食土豆,因为土豆含有大量的淀粉,进食后容易使血液中的葡萄糖水平升高,不利于疾病的治疗。但是患者处于缓解期,并且平时血糖控制良好,可以适当进食土豆,但是要注意减少其他食物的摄入量,控制每天摄入的总热量,防止影响身体恢复。患者日常要以低糖、低脂的食物为主,同时可适当运动促进热量消耗。

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