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当前位置：首页 > 问题大全 > 乌鸡炖什么中药最补气血？

乌鸡炖什么中药最补气血？问

50岁2019年03月15日 10:46:26

病情描述：

我这段时间看我闺女因为工作经常加班熬夜，导致整个人都憔悴了很多。昨天我去菜场买菜的时候，听摊贩说用乌鸡和中药一起炖，可以补血补气，我买了一只回家，现在我想请问医生乌鸡炖什么中药最补气血？

医生回答(2) 答

李伯群主任医师
郑州大学第二附属医院向他提问

乌鸡可以搭配山药、枸杞、当归、黄芪等一起炖煮，黄芪、山药具有补气养肾的作用，而枸杞和当归搭配可以起到很好的补血作用。建议在制作过程中，尽量避免放过多的食盐，以免影响效果。

2019-03-15
高道和副主任医师
江苏省宝应县人民医院向他提问

乌鸡含有人体必须氨基酸和各种微量元素，单独食用可以起到清除人体自由基的作用。一般建议制作乌鸡时可以将其与黄芪、熟地黄、党参等具有补气养肾作用的食材一起烹制，起到滋补效果。

2019-03-15

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