春节后四类人群需饮食调理 你属于哪类(2)

  利用春节假期这几天,终于有时间会会老同学,到亲戚家串串门了。虽说见到了许多难得一见的好朋友,但同时也浪费了宝贵的休息时间。

  节后烦恼:反应迟钝,工作效率锐减。

  赶快吃:番茄海鲜汤。

  原料:鳕鱼100克、鱿鱼1只、蛤蜊250克、番茄2个、柠檬1个、辣椒2个。

  调味料:盐、香油适量。

  做法:鳕鱼洗净切小块,鱿鱼洗净切十字刀,蛤蜊泡水备用。辣椒切片,番茄去皮切丁,柠檬榨汁备用。先将番茄、辣椒中加5碗水,放入适量盐大火煮,开锅后转小火再煮15分钟。之后依次放入鱿鱼、鳕鱼、蛤蜊约煮3分钟关火,后淋上柠檬汁。

  吃中学问:海鲜中富含蛋白质和人体所需的氨基酸,是健康的低热量食品,不用担心肥胖问题。它同时可以抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,让人头脑敏锐。

  节日孤独型

  节日里的高朋满座、欢声笑语,每每在曲终人散去的时候,一向多愁善感的人就会有些许的悲观失落情绪。面对突然冷清下来的气氛,很多人不能马上适应,一些伤心往事也涌上心头。

  节后烦恼:心情压抑,患得患失。

  赶快吃:坚果烤香蕉。

  原料:香蕉1根,杏仁、腰果、核桃各1茶匙。

  调味料:沙拉酱1小杯。

  做法:香蕉去皮,对半从中间切开。将香蕉放入烤箱烤约5分钟,至表面金黄。杏仁、腰果、核桃切碎,倒入炒锅中爆香,后随意撒在香蕉上。在香蕉上倒上沙拉酱即可。

  吃中学问:香蕉在西方被人称为是“快乐水果”,它含有象征“智慧之盐”的磷和丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维素也很多。所富含的特殊氨基酸能够为人体制造“开心激素”,具有消除疲劳、振奋精神的效果,还能预防心脏病和糖尿病。坚果中的丰富油脂可以强身健体、延缓衰老。

  春节后假期综合症调节方法

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春节 春节后 饮食调理 
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