8、用炸虾头的油煸香葱末放入虾身炒出红油;
9、放入盐、白糖、胡椒粉、绍酒调味，放入芦笋段、腰果翻炒均匀;
10、出锅前撒入百合、大杏仁翻炒均匀，虾头围盘边，将翻炒的虾身和其他原料放在盘中间即可。
银耳莲子枸杞汤
原料：银耳30克，无心莲子20克，枸杞子一小把(约20颗左右)。选银耳小技巧，以干燥、白色微黄、朵大体轻且有光泽者为上品。要选择蒂部微黄的，根蒂是雪白的那种是漂白的。
做法：
1.莲子用水泡发(用无心莲子不会苦，不去心的会有苦味儿)。
2.银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。
3.泡发的银耳用手掰成小块。
4.剪去蒂部黄色部分，洗净备用(根蒂黄色部分太硬了，口感不好)。
5.枸杞洗净备用。
6.银耳放入高压锅中，加适量水。
7.放入莲子。封闭高压锅煮1小时。
8.放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。
总结：综上所述，养生先养肺，养肺就要先润肺。可以多做运动，注意保暖，早睡早起，再配合食疗法，养出健康的肺。
