感冒食疗方
俗话说，“药补不如食补”，用食物防治感冒可谓是好的防治措施。
研究人员发现，大蒜、生姜、干辣椒、柠檬、柑桔以及可以食用的花卉对医治感冒有很好的疗效。
专家认为，柠檬和柑桔具有清热解毒的作用。
生姜、干辣椒既可作祛痰剂，又有助于人体驱逐感冒病毒。
大蒜不仅可以杀死细菌，还能增强人体免疫系统的功能。
医学和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。
尤其是鸡汤所含有的某些特殊化学物质具有极好的增强鼻咽部血液循环和鼻腔粘液分泌的特殊作用。
因此，感冒初起，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而促进痊愈。
蜂蜜
尤其是富含峰王浆的蜂王浆蜜，含有生物活性物质，能整体或局部刺激免疫力，并能增强中性白血球与巨噬细胞的吞噬作用，提高机体对外界病原体的抵抗力。
坚持每日食用2至3次蜂蜜(每次30克左右)的人，对病毒性感染的对抗性能可提高3至4倍，不易感冒。
对于已感冒及其他病毒性疾病的患者，食用蜂蜜，也有利于康复。
国外有学者用维生素C片剂在感冒征兆期服用或以维生素C制剂滴鼻来预防感冒，也取得较好效果。
因此，富含维生素C的各种蔬菜水果可以说是预防感冒的天然药物。
适当多吃些富含锌元素的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态来防御感冒也有益处。
此外，长期多食富含饱和脂肪酸的食物，如肉类、人造黄油等，谷物、蔬菜、水果吃得少，会降低机体免疫细胞的抗病毒能力，引起感冒。
食莱太咸也是引发感冒一个诱因，盐吃多了一是会减少唾液分泌，使病毒在口腔里有落脚的机会。
二是钠盐渗透性高，口腔和咽喉部上皮细胞的防御功能会被抑制，易使感冒病毒侵入人体，引起感冒。
