中医养生保健 中医教你如何养生(9)

  山药粥

  粳米180克和山药30克一起入清水里面煮成粥,煮熟即成。这种粥早晚都能喝。此粥具益肺固精、有补中益气、强身健体的作用。

  起居勿过劳

  起居宜有规律,夏季午间应适当休息,保持充足睡眠。平时注意保暖,避免劳动或激烈运动时出汗受风。不要过于劳作,以免损伤正气。

  运动宜柔缓

  可做一些柔缓的运动,如散步、打太极拳、做操等,并持之以恒。不宜做大负荷运动和出大汗的运动,忌用猛力或做长久憋气的动作。

  阳虚体质保健方案

  阳虚体质的人,肌肉不健壮,常常感到手脚发凉,胃脘部、背部或腰膝部怕冷,衣服比别人穿得多,夏天不喜欢吹空调,喜欢安静,吃或喝凉的东西总会感到不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。性格多沉静、内向。

  食宜温阳

  没事的时候可以多吃一点牛肉、羊肉、韭菜、生姜等这些阳性食物,少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物,少饮绿茶。

  药膳指导

  当归生姜羊肉汤

  当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。本品为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬日食用。

  韭菜炒胡桃仁

  胡桃仁50克开水浸泡去皮,沥干备用;韭菜200克摘洗干净,切成寸段备用;麻油倒入炒锅,烧至七成热时,加入胡桃仁,炸至焦黄,再加入韭菜、食盐,翻炒至熟。本品有补肾助阳,温暖腰膝的作用,适用于肾阳不足,腰膝冷痛。

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