以上五点就是喝药酒需要注意的事项,希望通过上文的介绍,大家能够对喝药酒有更深的了解,这样才能更好地达到养生保健的目的。
药酒虽好可不能乱喝
药酒究竟是一种什么东西?它有哪些种类?为什么会惹出这么大麻烦?哪些酒适宜泡制药酒?哪些人不宜饮用药酒?
我国民间常有将名贵草药泡酒喝的习惯,以补养身体或治疗痛风、风湿等顽症。当前用白酒泡喝中草药、藏草药的人越来越多,其实这是不科学的,尤其是对老年人危害更大。
有些老年人一天喝好几次自泡“药酒”,来客人也总是热情地递上一杯。“这些做法非常不可取”,因为溶于白酒的草药有效成分实际很有限,起不到多少滋补或治病作用。
如果过量饮用,酒精的危害比药效还大,因为酒精能抑制甲状腺素分泌,导致肠道对钙、维生素D的吸收率降低,甚至出现急躁、记忆力减退、心肌收缩无力等不良后果。
所以,如果不是医生有针对性地指定患者服用的药酒,一般人好不要随意泡喝,更不可长期服用。
中国从古传至今的保健酒有妙沁药酒,现在新兴的药酒有龟寿酒、劲酒等。
药酒是中医特色有禁忌
酒中含有微量的酯、酸、醛,是一种良好的提取溶剂,中草药在白酒中易于溶解,两者结合,便制作成为药酒。中医讲究药性,药酒的药性主要是甘辛大热,通血脉,行药势,有散寒作用,主要治疗风寒湿痹,祛风活血,散淤止痛。
既然是药,就有一定的禁忌,一般来讲,儿童、孕妇,心脏病、高血压患者好不要喝。
所用酒须是50度以上的白酒
不是所有中草药都可以配制药酒,一般来讲,寒性药物比较适宜,热性药物就不适宜。配制药酒的酒必须是白酒,度数在50度以上,以粮食酒为主,好为谷类酒,工艺上主要分为冷浸法、热浸法、渗漉法和回流热浸法4大类,前两种在民间广为流行,后两种因需要一定的设备和技术,一般出现在医院的制剂室。
配制服用药酒须遵医嘱
配制药酒,需要根据病人的症状,选择适用的中草药,千万不可以乱用。李中心建议,如果大河报读者想在家中配制药酒,一定要先找有经验的中医,把脉问诊后,开出药方,再制作药酒,一般来讲,浸泡六到七天就可以饮用了。
在服用药酒时,也要遵照医嘱,医生会根据病人的体征,规定饮用的大致量,主要是达到中医所讲究的阴阳平衡,从而发挥它的作用。以人参天麻药酒为例,一般每次10毫升,每天3次为宜,多的话每天也不要超过50毫升。
据老中医们介绍,目前主要的药酒有人参天麻药酒、枸杞药酒、蕲蛇药酒和参茸多鞭药酒。