随着深秋的到来，很多人在银杏树的下面发现了很多果子，这种果子被称为白果，药食两用。那么白果的功效有哪些?我们常看到食用白果中毒的新闻，盲目吃白果会中毒，白果怎样处理才能吃?白果的吃法有很多，常见吃法有哪些呢?
白果的功效
1、敛肺定喘
白果肉性平、味苦、有毒，具有敛肺定喘的作用，在临床上通常用来治疗哮喘、咳嗽痰多等疾病。有研究表明，白果具有一定的抗菌作用，对于结核杆菌有很好的抑制作用，对于体外的多种细菌也有不同程度的抑制作用。
2、止带缩尿
白果与黄柏、车前子同用可治疗白带色黄腥臭。单用白果，或与益智仁同用，可用来治疗小便白浊等症状。将车前子同熟地黄、覆盆子同用，可使膀胱括约肌收缩，治疗尿频、遗尿等症状。
白果怎样处理才能吃
刚采摘的生白果具有一定毒性，不能直接食用。直接食用生白果会刺激胃肠带和中枢神经系统，从而引起中毒，出现腹痛、呕吐、发热等症状，严重时可导致呼吸中枢麻痹，从而导致死亡。白果中的毒素受热之后会被破坏，所以吃白果建议去壳、煮熟、去掉中间的胚芽食用。虽然煮熟的白果中毒性较小，但是也要注意不可过量食用，儿童、脾胃消化功能欠缺的人不建议吃。食用白果还可导致脑血管扩张，所以脑出血患者也不宜食用白果。
