薄荷也被人们叫做银丹草，它具有一定的方向气味，一直以来被人们用在各个领域中，其实薄荷也是一味中药，大家知道薄荷的好处有什么吗?薄荷的吃法有很多，味道也非常不错，一些人不适合吃薄荷，大薄荷的禁忌哪些?
薄荷的好处
1、清热降火
到了夏季天气炎热，很多人都存在火气上升的情况，会感觉身体异常燥热，此时可以选择合理的降火方法，降低身体的火气。准备好薄荷，可以将其做成薄荷水或是薄荷粥，这样能起到清热解暑的作用，有效的降低体内火气。
2、利咽清喉
要知道薄荷性凉，归肺经、肝经，能起到不错的疏风散热、利咽清喉作用。夏天适当的吃薄荷，不但能起到清热解暑的作用，还能利咽清喉润肺，如果大家有肺燥、肺热、咽喉干燥等情况，适当的服用薄荷，能起到不错的缓解效果。
3、提神醒脑
人在夏季的时候，室内比较闷热，所以很多人都有精神不振和困顿的症状，此时可以通过薄荷叶缓解症状，它本身有一种独特的香气，还有一种清爽感，适当的服用能起到提神醒脑的作用，能提高工作和学习的效率。
薄荷的好处不胜枚举，炎炎夏日食用薄荷对身体也有一定的好处。但薄荷性凉，因此，在夏日食用薄荷时也应当有所注意。正处于怀孕期间的女性应避免食用或者外用涂抹薄荷，以防发生意外，而肺虚咳嗽、血虚眩晕患者也应当慎用薄荷。除此之外，虽然薄荷在提神醒脑方面具有十分显著的功效，但入睡前食用过多会引起失眠。
薄荷的吃法
1、薄荷酒
取薄荷油10g，米酒50ml，黄酒0.05L，将三种材料兑在一起空腹饮用。薄荷酒有清热解毒，健胃清咽的功效。
