3.藏红花粥
大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
4.藏红花椰奶青口汤
炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味;把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。
5.藏红花羊排
仔羊排压熟，改刀成均匀的块;改刀好的羊排，用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好，浇藏红花汁芡即可。
第一、无气滞血瘀者。人体若无气滞血的症状,常吃藏红花很容易导致皮肤破溃出血,出现这种情况,病人一旦出现气滞,就很危险了,所以当气血淤积的人有病时可以服用,否则就不能服用了。
第二、不要吃得太多。藏红花具有神经兴奋的作用,如果长期服用,可能会出现头晕症状,有些体质敏感的人服用后会出现荨麻疹、皮疹等症状,好是控制在一定的范围内。
第三、孕妇是不能吃的。孕妇或准备要孩子女性不能服用藏红花,服用藏红花有可能导致流产,看过宫斗剧的朋友们都知道藏红花是一种古老的堕胎药,但其功效不能作为避孕,服用后会增加孕妇流产的机率,不过女性在产后补血时服用藏红色花还是个不错的选择。
第四、假货藏红花是很危险的。现在市场上藏红花假货很多,如果入手这种假冒藏红花不仅效果不好,而且会导致病情加重,所以大家买了藏红花好是选择正规的药店购买,这样才能有效地避免假货。
结语：上文已经为大家介绍了藏红花的好处，我们现在对藏红花应该有了一些了解。要知道藏红花是常见的药物，不但能为身体提供一些营养物质，也能预防多种不适的症状，吃藏红花要知道它的禁忌。
