鱼腥草是一味中药,大家可能对鱼腥草不会感觉陌生,但是对于它的功效了解的并不多,常吃鱼腥草会给身体带来什么好处呢?鱼腥草的吃法有很多,除了当做药物,也可以做成一些菜式。不是什么人都适合吃鱼腥草的,鱼腥草的禁忌有哪些?
1、防辐射作用
鱼腥草能起到很好的抗辐射效果,就是在比较强的辐射环境中,应该要多吃一点鱼腥草,这样就会让我们的身体有足够的抵抗力,鱼腥草这种物质,非常适合在高辐射环境中的工作人群,这些人群适当的吃鱼腥草能减少辐射问题。
2、提升免疫系统功能
在鱼腥草中有很多营养物质,坚持服用鱼腥草能促进外周白细胞的分裂,这样就能够提升白细胞的数量,可以间接的提高人们的抵抗力。如果发现自己的抵抗力比较弱,为身体补充鱼腥草,能增加白细胞的数量,增强免疫力。
3、有效预防慢性咽炎
没事的时候大家可以多喝浓的鱼腥草茶,它可以起到解烟毒清肺热,减少肺部感染的情况,也能够减少呼吸道异常的情况,这样就能够预防慢性咽炎问题,大家可以将鱼腥草晒成干,泡在水里面十分钟后,就可以饮用了。
4、抵抗病原微生物
鱼腥草具有很强的杀菌效果,能够抑制金黄色葡萄球菌的生成,还能减少体内的阴性细菌,比如肺炎双球菌,肠炎杆菌等。
5、利尿作用
鱼腥草可以促进毛细血管的扩张,增加血流量和尿液的分泌,促进尿液的合成,达到更好的利尿功效。
鱼腥草的吃法
鱼腥草肉丸
食材:瘦肉200克、肥肉30克、鱼腥草100克、盐适量、生抽适量、淀粉适量、葱花适量
方法
鱼腥草择去根须后放水里洗净,把洗净的鱼腥草切碎备用。
把瘦肉和肥肉洗净放案板上剁成肉泥。
放入鱼腥草和肉末一起剁均剁碎。