天麻是一种中药材，它也是比较名贵的，一般都是在我国南方地区种植，并且它对于改善眩晕头痛、改善睡眠、健脑等有非常好的功效，是一种很好的药材。关于天麻的吃法有很多，除了当做药物，还可以做成菜式，吃天麻的禁忌是什么呢?
第一：止痛作用
有一些研究显示，天麻能够起到很好的镇痛效果，有一些医学人员，在天麻的基础上做出了天麻注射液，要种药物到了我们的身体中，能够起到非常好的镇静作用，尤其是对于脑血管病头痛、三叉神经痛等疾病的效果非常的不错。
第二：降低血压
对于有高血压的人来说，也可以通过天麻来改善，一些老中医还告诉我们，天麻中的物质，能够有效的治疗高血压，并且如果人们能够长时间的服用它，能够起到非常好的强健筋骨、保护腰膝的效果，天麻还可以平肝益气。
第三：保护心脏
很多人应该不知道，天麻能够很好的保护我们的心脏，主要是因为天麻中的物质，能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量，这样能够起到起到很好的呵护心脏的作用。所以，在平时大家出现了心悸气短的情况，也可以天麻缓解。
第四：镇静效果
天麻中所含有的天麻素能够很好的治疗神经衰弱的情况，同时对于这种情况所引发的综合症治疗效果也非常的不错，并且有效率高达百分之八十接近百分之九十。除此之外，天麻还能够有效的抑制咖啡因对于中枢的影响，避免出现过于兴奋的情况，大大的提高睡眠质量。
第五：抗惊厥作用
研究发现，天麻对于各种肢体麻木或者癫痫以及面部神经抽搐等都有不错的疗效。除此之外，天麻泡水喝的功效还包括了治疗心绞痛以及胆绞痛的疾病，有效的促进身体恢复健康。
第六：明目的作用
天麻中所含有的一些有效成分在进入身体之后能够有效的保护以及调节视觉神经系统，提高眼睛，也就是视觉神经的分辨能力。很多需要进行高空作业的人员都会经常服用天麻，能够很好的保护大脑以及眼睛。
天麻的吃法
清炒
将新鲜的天麻洗干净去皮切片，胡萝卜切片，青椒切块备用，将天麻放在水里烫4分钟左右捞起，冷却后切丝，将胡萝卜焯水捞起，锅内放油，将这3种食材下锅翻炒，加入食盐和鸡精后装盘。
