莲子是一种药食两用的药物，它是中药的一种，莲子本身具有很多对身体比较好的功效，它可以降低血压，还可以滋养补虚。莲子的吃法有很多，可以直接食用，还可以煲汤喝，药物的禁忌比较多，大家知道吃莲藕的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、健脑，增强记忆力
常吃莲子能够帮助人们增强记忆力，这样才能够有效的提高工作效率，特别是对于需要经常用脑的人来说，吃莲子是非常好的。对于一些高三的学生，莲子能够帮助增强脑力。用脑的人应该要每天晚上喝一碗莲子粥，对第二天的学习和工作是特别有帮助的。
2、降血压
现在出现高血压的人数一直在增加，多数的患者在有高血压的症状之后，需要依靠降血压药物，才能够将血压维持在正常的水平。莲子是一种很好的降血压食物，所以经常吃莲子，可以保持血压稳定在一个固定范围之内，对身体是特别有好处的。
3、强心安神
人们的生活压力和经济压力都比较大，所以好多人也承受着比较大的精神压力，晚上经常睡不好觉。莲子中含有的物质，具有强心安神的作用，如果说能够在晚上喝一碗莲子粥，对人们晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠的人，可以常吃莲子。
4、滋养补虚
莲子对于老年人也是特别有好处的，老年人体质比较弱，吃一些莲子可以帮助强壮身体，让身体变得越来越健康，对于长寿特别有帮助。
莲子的吃法
1、 脾益胃散：莲子肉、伏苓、荷兰豆、薏米仁、淮山药、白术茯苓、薏苡仁各120克，山参15克(或党参60克)。共炒研粉。临用时能加适当白砂糖。每一次用15~30克，以温水冲泡服。
