藏红花是很常见的中药，它能够帮助我们治疗多种疾病，藏红花具有很多的功效，能够帮助我们治疗月经不调，还可以增强身体的免疫力。关于藏红花的吃法有很多，每一种治疗的疾病都不同，不过我们知道藏红花的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、治月经不调
适当的食用藏红花可以帮助我们治疗月经不调，藏红花本身味甘、微辛，性平;归心、肝经;体轻质润，它到了我们的身体之后可以入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行等症状。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。
2、活血化淤
藏红花含有的物质可以帮助我们血液补充能量，能够为身体输送氧份，藏红花含有的物质，能够帮助我们促进人体血液循环的血氧供给，并且能够让人体血液，能力充足，所以说适当的吃藏红花能够达到补血生血，活血化淤的功效。
3、调神静气
藏红花可以帮助我们调理自己的情绪，现在人们都需要长时间工作，这样会使人心情烦闷、思维迟钝，这些症状也是人体缺氧的表现。藏红花茶能够帮助我们促进人体血液循环的血氧供给，适当的饮用藏红花能够保持思维敏捷、心态平衡，充满自信。
4、增强免疫功能
藏红花茶促进巨噬功能，消除细胞周围的"垃圾"，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力，使健康生活无忧无虑。
5、美容养颜
女性容易出现气血亏虚等症状，食用藏红花，可血气旺、精神充沛、面色红润。藏红花多用于泡茶。提取出来的藏红花素，有抗衰老的作用。相传:武则天常把藏红花当茶饮用，以达到美肤养颜的功效。
6、改善心肌供血供氧
据《本草纲目》记载，藏红花能活血、治惊悸。据研究证明:对改善心肌、供血方面疗效确切，含多种甙成分。多种甙，可凉血解毒、抗疲劳、抗衰老。因珍稀难求、价格昂贵，有"植物黄金"之美称。
7、调节内分泌系统
适用各种人群，可消除体内毒素，提高人体抵抗力;及时促进血氧供给，让人保持心态平和、自信满满及调节内分泌，消除色斑。同时还可降低胆固醇，促进脂肪代谢，经常服用能起到减肥的效果。
藏红花的吃法
(一)藏红花蜂蜜水
原料：藏红花3～10根，蜂蜜1勺
食用方法：将藏红花泡茶，待水温降低，加入一勺蜂蜜，续水3次后连同藏红花花丝一并吃下，坚持使用，效果好。
(二)藏红花煮粥
原料：藏红花5～10根，大米50克
