金银花是一种非常常见的中药，它本身含有丰富的营养物质，食用之后可以为我们的身体带来很多的好处，并且可以预防疾病。生活中关于金银花的吃法有很多，不过每一种的功效都是不同的，食用金银花是有禁忌的，想知道的朋友一定要继续看哦。
1、增强免疫力
在平时多吃一点金银花可以为身体带来很多的好处，金银花中含有一种叫做绿原酸的物质，这个物质进入到我们的身体之后，可以促进机体新陈代谢，帮助我们的身体增减免疫系统。金银花可以说是很好的中药了，所以夏季搭配金银花有助提高自身免疫。
2、降血脂
很多人应该不知道，其实金银花是可以帮助我们减低血脂的，主要是因为金银花中的活性物可以和胆固醇结合，这样可以减少人体对于胆固醇的含量，从而达到降低血浆胆固醇含量的作用。生活中我们多喝一点金银花可以将人体排出血液脂肪及毒素，对于预防心肌梗塞有好处。
3、抗菌
金银花抗细菌的效果可以说是非常好的，它对多种细菌都有很好的抑制效果，像是比较常见的环己六醇、木樨草黄素、 肌醇等，并且能够抑制金黄葡萄球菌、溶血性链球菌等多种致病菌，如果我们出现了上呼吸道感染的情况可以适当的饮用金银花来缓解。
4、抗炎
有效成分可以促进肾上腺皮质素释放，具有明显的抑制肿痛、炎症、解热作用。
5、清热解毒
金银花入肺、心、胃经，性寒，适应症为热毒疮痈，有解毒散痈、凉血清热作用。
6、治疗外感风热
金银花有透热达表、对于治疗口渴咽喉痛、温病初期身热、外感风热等病症都有帮助。
金银花的吃法
1、金银花露
做法：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用：清热、解暑。
2、金银花薄荷茶
做法：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。
适用：痱子。
3、三花茶
做法：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。
