夏枯草有很高的药用价值，它的作用很大，可以用来治疗很多疾病。对于夏枯草，很多人都不了解。那么，夏枯草的功效与作用有哪些呢?它有哪些副作用?食用方法有哪些?下面就一起来看看吧。
夏枯草的功效与作用
清肝明目
夏枯草可以清肝明目，它可以用于目珠夜痛、头目眩晕等症状，有很好的效果。
散结止痛
可治疗淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌等疾病。
利尿
夏枯草能够清利小便，对小便浑浊，前列腺炎有很好的作用。
清脑降压
夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，对麻醉动物有降低血压作用。
抗菌消炎
夏枯草煎剂对痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌和葡萄球菌、链球菌有抑制作用，抗菌谱亦较广。
腹泻
夏枯草是凉性的药材，若是脾胃虚弱的人，或者是风湿的人用夏枯草，是容易导致腹泻的，甚至还会加重病情。因此这些人要多注意。
肝肾疾病
如果大家长期的服用一些夏枯草，对于人们的身体健康就会产生一些副作用，会造成肝肾的负荷，会引起肝肾疾病，有的人们服用这种药物后，会感觉到肾痛，就是这个原因形成的，所以服用夏枯草的时候，一定要注意，不能长期的服用。
虽然夏枯草有一定的作用和一定的功效，但是人们也不能长时间或者是盲目地去服用，要根据自己身体的情况，要积极的向医生询问，看自己的身体是否需要服用一些夏枯草，然后根据医生的指导意见去进行服用。
过敏反应
夏枯草在服用之后是可能会有些过敏的反应的，可能会出现皮肤麻疹、丘疹或红斑、全身瘙痒等，还可能会有胃部不适、恶心、呕吐的情况。
夏枯草双花炖猪瘦肉
夏枯草是清热泻火类的中药，能清火明目、散结消肿，是广东民间暑夏时入汤入药常用药材。“双花”即性味平和而又甘润的灯芯花和鸡蛋花，均能清心火、利小便、祛湿热、润肺燥。合而炖猪瘦肉，带有中药清香的可口，能清热祛湿、润燥生津，且清心火润心肺。
材料：夏枯草15克、灯芯花5扎、鸡蛋花10克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
