止咳、健胃
罗汉果具有止咳、润肠通便、健胃养生的作用。便秘的人喝了它可以通便,并且不寒凉。
降血糖
罗汉果含有丰富的甜味素,较蔗糖甜300倍,但它不产生热量,具有降血糖的作用。
罗汉果怎么吃
糖果饮
罗汉果250克,白砂糖适量。制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。
罗汉果粳米粥
罗汉果250克,粳米50克,盐、味精适量。制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入盐、味精即可食用。
减肥健身饮料
罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克。制法: 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,在夏季饮用。
罗汉果八珍汤
瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。
总结:通过本文,我们知道了罗汉果有清热止咳的等功效,对人体很有好处。除此之外,还给大家介绍了几种罗汉果的吃法,大家可以根据自身需要尝试做一下,味道很不错的哦。