桑葚子的食用方法
1、桑葚粥
材料
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法
将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
基本特点
该粥可以滋补肝阴,养血明目。
适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
2、桑葚芝麻粥
用料
桑葚60克,黑芝麻30克,大米100克,白糖30克。
制法
①将桑甚、黑芝麻、大米均去杂,洗净,备用。
②锅内加水适量,放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥,熟后调入白糖即成。
用法
每日1-2次,可长期食用。
功效
桑葚性寒,味甘,有滋阴养血、补益肝肾、祛湿解痹、聪耳明目等功效。
黑芝麻有健脾开胃、化积消胀、顺气和中、降压等功效。
桑葚与黑芝麻还具有延缓衰老的作用,经常食用可收延年益寿之功。
适应症
高脂血症、高血压等。