做法
(1)秋葵切细碎一点,备用。
(2)培根切小块,备用。
(3)加入鸡清汤,加入培根,大火煮沸腾。
(4)加入秋葵,沸腾后,转文火煮1刻钟。
(5)后加盐、胡椒粉调味即可。
秋葵炖鸡爪
材料
鸡爪3只,秋葵2根,油适量,盐适量,枸杞适量,胡椒粉适量,料酒适量。
(1)准备食材。
(2)枸杞用水泡软洗净。
(3)鸡爪剪去指甲。
(4)剁成小块。
(5)将鸡爪凉水入锅,加料酒大火煮开。
(6)煮至出血沫关火。
(7)捞出洗净。