秋葵要怎么吃
葱香秋葵
材料
秋葵350克,大葱20克,生抽8克。
做法
(1)将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。
(2)将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。
(3)大葱洗净切花备用。
(4)秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
豆腐拌秋葵
材料
秋葵300克,豆腐1块,盐1匙,素易鲜1/2小匙。
做法
(1)把秋葵烫熟沥干切成星星状。
(2)在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
秋葵培根汤
材料
秋葵200克,培根100克,鸡清汤1升,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙。