秋葵有哪些功效与作用
(一)秋葵的功效
性味:淡、寒。
归经:归肾、膀胱经。
秋葵功能主治:利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
(二)秋葵的作用
助消化,护肠胃
秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
降血脂
秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
保护肝脏
秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
防肠癌
秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
补钙
秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50—60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。