5、栝楼薤白白酒汤
别名
瓜蒌薤白白酒汤。
处方
栝楼实1枚(捣)，薤白半斤，白酒7升。
功能主治
胸痹。喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数。
用法用量
瓜蒌薤白白酒汤(《冯氏锦襄》卷七)。
各家论述
《古方选注》：君以薤白，滑利通阳，臣以栝楼实，润下通阴，佐以白酒，熟谷之气上行药性，助其通经活络，而痹自开。
6、薤白炒萝卜
材料
薤白粉6克，萝卜250克，食盐、味精各2克，酱油、料酒各6毫升，葱花、姜末各5克，白糖10克。
做法
炒制。佐餐食用。
7、薤白炖仔鸭
材料
薤白10克，仔鸭250克，酱油、料酒各6毫升，葱段、姜片各6克，食盐、味精各2克，白糖5克。
做法
炖至鸭肉熟透即可。
8、薤白瓜蒌茶
材料
薤白、瓜萎各3克。
做法
将两味放入杯中，以适量沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮用。
9、薤白酒
材料
薤白10克，低度白酒500毫升。
做法
将薤白放入盛有白酒的玻璃瓶中，密封浸泡7日即可。每日早晚各饮用一小杯(约10毫升)。
