天门冬食用方法有哪些
1、天冬枸杞炖猪肺
天冬20g,枸杞子15g,玉竹15g,猪肺250g。猪肺洗干净,切块,天冬,枸杞子,玉竹洗干净,将全部材料一起放进锅里,加清水适量的,大火煮沸后,小火煮一至两小时,放盐调味,随量食用。
2、天冬炒大白菜
天冬20g,白菜100g,葱段5g,姜片3g,色拉油一小匙,盐适量的,味精少量。
把天冬浸软,顺切薄片,大白菜去老梗,黄叶,切丝,将炒锅置大火上烧热,加入色拉油,烧六成热时,下入姜,葱爆香,下入大白菜,天冬炒熟,下入盐,味精调味。
3、天冬黑豆粥
天冬,黑豆,黑芝麻各30g,糯米60g,适量的冰糖。
把天冬,黑豆,黑芝麻和糯米洗净,放进砂锅,加适量的水,同煮为粥。待粥要熟时,加入冰糖,再煮一至两沸就可以。
4、天冬红糖饮
天冬(连皮)20g,红糖40g。
把天冬加水2碗煮到l碗,去渣后加入红糖,再煮沸,就可以饮用。
5、天王补心羊肉粥
药材:生地黄2g、熟地黄2g、人蔘2g、远志2g、石菖蒲2g、元蔘2g、柏子仁2g、桔梗2g、天门冬2g、丹蔘2g、酸枣仁2g、麦门冬2g、黄莲2g、茯神2g、当归2g、五味子5g。
材料:米1/3杯、羊肉片4两、姜丝少许、水2杯、盐少许、冰糖1小匙、香油少许、葱花少许。
做法
(1)先将王天补心丹药材煎好备用。
(2)米洗净后加水煮成粥状,再放入羊肉片,稍微搅动一下,使其快熟,再放入天王补心丹及其余材料煮开即可食用。