新紫砂壶应该如何养护
新壶在运用之前,必需先做一番处置。目前比拟遭到认同的新壶处置法可分为两种,其一为传统式,另一为烦琐式。
一、传统式
取一口锅,充沛洗净,不可带半点异味。在锅内装水,水深大约可淹过整个茶壶二厘米以上,然后放入新买的茶壶。接着用小火渐渐加热,等到水沸后,放入一大把准备用于养这把壶的茶叶,大约煮三分钟。然后,把曾经冲开的茶叶捞起,继续用小火煮三非常钟。取出茶壶,放在枯燥又无异味之处,让茶壶自然阴干。
不过,也有人省略掉放茶叶的步骤,只用清水煮新壶。至于孰胜孰劣,但凭个人爱好,无一定论。总之,两者的主要目的,都是要将壶身毛细孔中的粉末逼出来,去除土味、杂质和壶身外表上的一层薄蜡。
二、烦琐式
首先,在陶壶内灌满冷水,倒掉之后再灌满温水;倒掉之后,第三次再灌入沸水。也就是以渐次增加水温的方式,逼出壶身毛细孔中的粉末。经过这几道工序之后,即可除去新壶的土味、杂味与蜡质。最后,再用沸水冲淋新壶的里里外外。经过这一番盛大的“下水仪式”之后,新壶即可正式“下海”,供人冲泡了。
取一口锅,充沛洗净,不可带半点异味。在锅内装水,水深大约可淹过整个茶壶二厘米以上,然后放入新买的茶壶。接着用小火渐渐加热,等到水沸后,放入一大把准备用于养这把壶的茶叶,大约煮三分钟。然后,把曾经冲开的茶叶捞起,继续用小火煮三非常钟。取出茶壶,放在枯燥又无异味之处,让茶壶自然阴干。
不过,也有人省略掉放茶叶的步骤,只用清水煮新壶。至于孰胜孰劣,但凭个人爱好,无一定论。总之,两者的主要目的,都是要将壶身毛细孔中的粉末逼出来,去除土味、杂质和壶身外表上的一层薄蜡。