张雅莉，女，副主任医师，1993年毕业于南京医学院临床医学专业，从事内科临床工作20余年，中国医师协会心血管内科医师分会会员，中国营养学会会员，发表临床医学及营养相关论文数篇，2013年自心脏内科转至临床营养科，主要从事心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相关疾病的营养治疗与健康管理，以及危重症患者的肠内与肠外营养支持治疗。
补血益气粥的做法当中要添入补血的食物和益气的食物，建议添加瘦肉、猪肝、大枣以及山药等食物。
张雅莉：补血益气那么我们就要关注两点，一个是补血，一个是益气，在补血益气粥的做法当中我们要添入补血的食物和益气的食物;补血的食物主要是红肉类的、肝脏类的以及血制品，那么益气的食物比如山药、大枣都是不错的选择，所以补血益气粥我建议大家可以在里面添入瘦肉、猪肝以及大枣、山药。
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马立新
