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阿胶具有调节气血、改善面黄、眩晕、心悸作用。
赵莎莎：阿胶是用驴皮经过一定工艺熬制而成，常与花生、核桃、红枣配用，具有较好的滋补作用，常常受到女性朋友钟爱，常被人们封为补血圣品，能够调节气血、改善面黄、眩晕、心悸等症状，阿胶要适量食用，尤其在秋冬季，平常比较常见的会熬制阿胶来吃，但是要区分体质，有的人可能比较受用，有的人吃了容易上火，所以要据情况食用。
（ 养生 ）
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