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莲子善于补五脏不足，通利十二经络的气血，使气血畅而不腐。所以，莲子对鼻咽癌有抑制作用。
莲子中所含的棉子糖，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用的营养佳品。带心莲子还具有清心火、祛除雀斑的功效，但不适宜长时间熬制。
中老年人多食用莲子，可以起到健脑、增强记忆力，能够预防老年痴呆的发生。
（ 养生 ）
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