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肺炎的饮食应以清淡,富有营养、易消化为主,勿过饱,以不饥饿为主。应注意进食高蛋白、高热量、高纤维素的食物,避免油腻及辛辣、刺激类食物。
如果患者胃口欠佳,可以喝果汁补充能量,在康复期间,仍要多进食流质,新鲜的水果和蔬菜,富含多种维生素,深绿多叶的蔬菜,是β胡萝卜素的重要来源,而β胡萝卜素可以转化为维生素A,对呼吸道黏膜的修复具有一定的益处。
瘦肉、鱼类和鸡蛋则富含蛋白质,可以提高机体的抗病能力。
( 养生 )
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